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重庆食品净化车间的施工要求
1、 车间的结构:
食品车间净化应以钢混或砖砌结构为主, 并根据不同产品的需要, 在结构设计上, 适合具体食品加工的特殊要求。
2、 车间的布局:
车间的布局既要便于各生产环节的相互衔接, 又要便于加工过程的卫生控制, 防止生产过程交叉污染的发生。
3、 车间的地面、 墙面、 顶面及门窗:
车间的地面要用防滑、 坚固、 不渗水、 易清洁、 耐腐蚀的材料铺制, 车间地面表面要平坦, 不积水。 车间整个地面的水平在设计和建造时应该比厂区的地面水平略高, 地面有的斜坡度。
4、 供水与排水设施:
车间内生产用水的供水管应采用不易生锈的管材, 供水管路应尽量统一走向。 车间的排水沟应该用表面光滑、 不渗水的材料铺砌, 施工时不得出现凹凸不平和裂缝, 并形成 3%的倾斜度, 以---车间排水的通畅。
5、 控温设施:
加工易腐易变质产品的车间应具备空调设施, 肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过 15℃~18℃, 肉制品的腌制间温度应不超过 4℃。为了给食品厂车间净化的工作人员一个---的工作环境,冷链食品净化车间价格, 我们还应该严加的控制车间内的噪音。

净化生产车间的平面图整体规划
净化生产车间一般包括净化区、准净化区和辅佐区三有一些。净化生产车间的平面图安装 可以有下列几类方式:
外廊围绕式:外廊可以有窗和没窗,兼作欣赏和置放一些机器设备用,有的在外廊下设值勤供暖。窗扇必须是两层密封性窗。
内廊式:净化生产车间设在外场,而过道设在內部,南充冷链食品净化车间,这类过道的净化度级别一般都较高,甚至和净化生产车间平级。
两边式:净化区设在一边,另一边设准净化和辅佐用地。
中心式:为了---地节省商业用地、减少管道,可以净化区为中心,前后左右被各种各样辅佐用地和阴蔽管路的室内空间包围起来,这类方式绕开了户外气侯对净化区的危害,减少了热冷耗能,冷链食品净化车间施工,有利于节能。

净化工程中空调系统的特点和要求净化空调系统温湿度精度高
普通空调的舒适性要求一般精度有限。但无尘车间的空调为了满足工艺要求,应对不同的温度和湿度差异要求,净化系统空调的温度和湿度的精度要求非常高。 必须---无尘室内恒温恒湿。而且空调机组还需有制冷加热、加湿除湿这些功能,而且必须准确调控。
净化工程空调系统风大
无尘室较重要的功能是过滤空气中的---和尘埃,严格把控空气中粒子,净化空气使其到达洁净标准。 净化工程中空调系统首要特点是风量要足够大,这样才能---无尘车间的洁净度。 空调风量的大小,主要是根据换气次数调定的。 一般来说单向流的无尘室,换气次数比较多。
严格控制正负压
所有的净化生产车间,都必须严格防止粉尘和---的扩散。 而为了防止---和---扩散,冷链食品净化车间装修,就必须控制好无尘室内的正负压。 一般无尘车间都是采用正压维持,负压控制。 负压可以有效对付有毒气体与可燃可爆物品和溶剂。
净化空调系统风机风压头要高
一般来说无尘车间空调系统都会使用不同等级的过滤器,主要分初级、中级和---级别这三种。

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