冷链食品车间-重庆拓奥工程-冷链食品车间厂家

食品加工生产车间要无尘级别吗

厂区环境

厂区不存在垃圾及滋生蝇虫和藏匿鼠类的场所;道路、停车场等辅助设施不会污染食品加工区;废水废物处理车间内外排水不会对食品加工区造成污染等。

厂房建筑及结构

厂房面积适合生产要求;车间设立有效的隔离，防止生物、化学和物理交叉污染，地板、墙面、照明、排烟等要符合卫生安全要求等。食品厂车间净化要求生产车间必须按照生产工艺和卫生、要求，划分洁净级别，并应按生产工艺流程及所要求的卫生级别进行合理布局，冷链食品车间造价，同一车间和邻近车间进行的各项生产操作不得相互妨碍。其设计要求防止食品、食品接触面和食品包装受到污染。

   食品厂对无尘车间的要求

    食品生产设备及各种设施一定要到正规企业去订购，设备的好坏直接影响着产品的好坏，它是---产品稳定的重要环节。食品厂净化车间的净化选型、装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品---的原则。

    食品---及haccp在实施中是一个很重要的原则，其中一项是生产中每一个环节的可核查性，所以在食品厂净化车间设计中必须考虑生产现场监控、记录、报警及工艺参数采集分析系统等。

怎么设计十万级无尘车间

十万级洁净车间设计方案需要注意的3个因素：

1、十万级洁净车间应采用无尘洁净系统空气净化系统的---向，有三种，冷链食品车间厂家，分别是水平层流，垂直层流和无序层流.选择应该根据实际.的车间来进行选择。

2、十万级洁净车间的结构设计为了使气流能够顺畅流通不受干扰要进行---的结构设计，冷链食品车间，避免有任何地方可以积累灰尘。

3、十万级洁净车间的设计方案十万级洁净车间设计方案的确立，冷链食品车间装修公司，应该以对车间的工作性质等方面进行考虑如果发尘量大车间，则不宜采用地面形式的送风方式如果洁净度要求过高，则要远离其他的车间。

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